INGRÉDIENTS

• 3 tasses de pâtes courtes de votre choix


• Poivron


• Céleri


• Concombre


• Jambon


• Tomate


• Fromage


• 2 tasse de sauce à salade ou mayonnaise, dilué dans du lait pour avoir une texture de crème


• 80 ml contenant de la moutarde au miel préparée ou plus au goût


• 1/2 c à thé de sel de mer


• 1/4 c à thé de poivre noir moulu

PRÉPARATION:

• Couper tous les ingrédients en dés.


• Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.


• Cuire les pâtes dans l'eau bouillante, en remuant de temps en temps jusqu'à ce qu'ils soient cuits mais fermes, 8 minutes.


• Égoutter et rincer à l'eau froide jusqu'à refroidissement. bol.


• Mélanger les pâtes avec tous les ingrédients.


• Dans un bol, fouetter la sauce à salade ou la mayonnaise, le lait et la moutarde au miel et verser la vinaigrette sur la salade.


•  Bien mélanger et assaisonner avec du sel marin et du poivre noir moulu.