INGRÉDIENTS

• 8 à 10 hauts de cuisses de poulet désossées et sans la peau


• 1 oignon en tranches épaisses


• 1/2  tasse de vinaigre balsamique


• 1/2 tasse de miel


• 2 c à soupe d'huile d'olive


• Sel et poivre

PRÉPARATION:

• Mélangez l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le miel, les tranches d'oignon, salez et poivrez.


• Badigeonner les hauts de cuisses de poulet de cette marinade dans un contenant avec un couvert et laissez mariner au réfrigérateur 6 à 12 heures.


• Préchauffez votre four à 180°.


• Dans un plat allant au four, ajouter les hauts de cuisses et durant la cuisson, arroser avec la marinade.


• Enfournez 45 minutes.


• Pensez à arroser les hauts cuisses de poulet régulièrement.