INGRÉDIENTS

• 200 g de riz à grain long


• Olive noir


• Fromage ne dés


• Tomates cerises coupées en deux


• Concombre en dés


• 1 petite boîte de haricots rouges


• 1 poivron de votre choix


• Céleri en dés


• 1 oignon


• 1 poignée de coriandre


• Sel et poivre


• Vinaigrette kraft, vinaigre balsamique 

PRÉPARATION:

• Faites cuire le riz selon les indications de l’emballage.


• Égouttez, passez-le sous l’eau froide et versez dans un saladier.


• Égouttez les haricots rouges et réserver.


• Couper tous les légumes en dés et ajouter à la salade.


• Lavez, hachez la coriandre et ajouter à la salade.


• Salez et poivrez.


• Ajoutez les haricots et les olives.


• Arrosez de la vinaigrette et mélanger.