INGRÉDIENTS

• 1 croûte (280g) de pizza à pâte mince maison ou du commerce


• 60 g de proscuitto


• 50 g de salami avec proscuitto


• 1/4 tasse d' oignon rouge émincé


• 2 tasse de mozzarella  râpée


• 1/2 tomate italienne coupée en fines rondelles


• 1/2 tasse de champignons pleurotes hachés grossièrement


• 1/4 tasse de poivrons variés (verts, jaunes, rouges) coupés en dés


• 1/2 tasse de sauce tomate


• Poivre

PRÉPARATION:

• Préchauffer le four à 425°F.


• Sur la pâte, étendre la sauce à pizza.


• Garnir avec  les viandes, les légumes et terminer  la mozzarella râpée.


• Poivrer généreusement.


• Cuire au four de 15 à 20 minute où jusqu'à ce que le fromage soit fondu.