Recette: Pain pita au poulet.
"Peut être préparé froid pour la boîte à lunch ! "
INGRÉDIENTS
- Un restant de poulet
- 4 pains pita grec de 15 cm (6 po)
Pour la sauce:
- 80 ml (1/3 de tasse) de yogourt nature
- 30 ml (2 c. à soupe) d’origan haché
- 10 ml (2 c. à thé) de zestes de citron
- Sel et poivre au goût
Pour la garniture:
- 1/2 oignon rouge émincé
- 1/4 de concombre anglais coupé en roncelles très minces
- 2 radis émincés (facultatif)
- 4 feuilles de laitue de votre choix
PRÉPARATION:
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- Dans un bol, mélanger les ingrédients de la sauce.
- Réserver au frais.
Garnir:
- Chauffer le poulet au micro-ondes.
- Garnir les pains de sauce, d’oignon rouge, de concombre et de laitue.
- Déposer le poulet au centre de chaque pita.
J'afore le goût de à la grec!
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Bon appétit!
Maman xx;)
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