Recette: Marinade sucrée pour steak de boeuf ou de porc.
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"Pour 2 à 3 steaks épais !"
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Recette: Marinade sucrée pour steak de boeuf ou de porc.
INGRÉDIENTS
- 62,5 mL (1/4 tasse) huile d'olive
- 125 tasses (1/2 tasse) sauce barbecue
- 62,5 mL (1/4 tasse) sauce soya
- 2 gousses d'ail émincées
- 30 mL (2 c. à soupe) épices à steak
PRÉPARATION:
- Mélanger tous les ingrédients ensemble.
- Mariner la viande dans le mélange pendant 8 à 12 heures au réfrigérateur.
- Faire cuire la viande sur le BBQ tout en badigeonnant avec de la marinade.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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