Recette: Marinade pour gibier.
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"Pour steak épais ou cubes de brochettes !"
INGRÉDIENTS
- 2 c à soupe de vinaigre blanc
- 1 c à thé gingembre moulu
- 2 gousses d'ail hachées funement
- 2 c à soupe de sirop d'érable
- 1/2 tasse sauce soya
- 3/4 tasses huile
PRÉPARATION:
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- Mélanger les ingrédients et laisser mariner de 6 à 12 heures.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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