INGRÉDIENTS

• 4 abaisses de pâte à tarte


• 4 tasses de bleuets


• 1 tasse de sucre


• 3 c à soupe de fécule de maïs

PRÉPARATION:

• Bien mélanger le sucre et la fécule de mais, mettre 2 tasses de bleuets par tarte et diviser en deux la préparation sucre.


• Cuire à 350 f pendant 30 à 45 minutes environ,


• Badigeonner la tarte avec 1 oeuf battu


• Et faire 2 à 3 incisions sur la tarte pour laisser passer la vapeur si vous ne faite pas une pâte quadrillée.


• Donne 2 tartes ou un gros pâté aux bleuets !