INGRÉDIENTS

• 6 c. à soupe d’huile végétale, divisée


• 3 lbs de pommes de terre coupées en deux et carrellées sur le dessus


• 6 c. à soupe de parmesan frais râpé


• 125 ml (1/2 tasse) de beurre fondu 


• 1/2 c. à thé de poivre noir moulu


• 1/2 c. à thé de sel


• 1/2 c. à thé de paprika


• 1/2 c. à thé de poudre d’ail

PRÉPARATION:

• Préchauffer le four à 400°F (200°C). 


• Déposer les pommes de terre dans un bol et les arroser avec 3 c. à soupe d'huile végétale et mélanger.


• Mélanger le beurre fondu, le parmesan, le poivre, le sel, le paprika et la poudre d'ail et déposer au fond de votre plat allant au four.


• Disposer les pommes de terre à plat, sur la préparation beurre.


• Cuire au four pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres et bien croustillantes.