On n'est jamais si bien servi que par sa maman

Recette: Cornichons ail et aneth.

"Tout le monde en rafolle !"

Pour convertir longueurs, températures, poids et volumes en vigueur en France. CLIQUEZ ICI

Recette: Cornichons ail et aneth.

INGRÉDIENTS

PRÉPARATION:

Laver et couper en quartiers les concombres et couvrir d'eau glacée pendant 2 heures.

Stériliser 6 pots et couvercles et incorporer 3 branches d'aneth, 4 gousses d'ail entières et 1/2 cuillère à soupe d'épices à marinade, ou plus au goût.

Pour chaque pot, amener à ébullition 1/2 tasse de vinaigre, 1 tasse d'eau et 1/3 de c. à soupe de gros sel.

Placer les quartiers de concombre dans les pots et couvrir de la marinade bouillante dans les pots.

Pour convertir longueurs, températures, poids et volumes en vigueur en France. CLIQUEZ ICI

Bon appétit!
Maman xx;)

Recettes Populaires

*Nouveauté
Le nouveau tome de Recette de maman est enfin disponible!
(Cliquez sur l'image ci-dessous pour y accéder)

Recette de maman Tome 1
(Cliquez sur l'image ci-dessous pour y accéder)

Recettes par catégories

INGRÉDIENTS

PRÉPARATION:

Laver et couper en quartiers les concombres et couvrir d'eau glacée pendant 2 heures.
Stériliser 6 pots et couvercles et incorporer 3 branches d'aneth, 4 gousses d'ail entières et 1/2 cuillère à soupe d'épices à marinade, ou plus au goût.
Pour chaque pot, amener à ébullition 1/2 tasse de vinaigre, 1 tasse d'eau et 1/3 de c. à soupe de gros sel.
Placer les quartiers de concombre dans les pots et couvrir de la marinade bouillante dans les pots.
Laisser mariner 1 mois.

Bon appétit!
Maman xx;)