INGRÉDIENTS

• 8 tomates Roma


• Oignons verts en rondelles au goût


• Olives vertes au goût


• Herbes fraïches à votre choix

Vinaigrette :

• 6 c à soupe  d’huile d’olive


• 3 de c à soupe de vinaigre balsamique


• 1 c à soupe d’origan


• 2 gousse d’ail émincée


• Sel et poivre au goût

PRÉPARATION:

• Coupez les oignons, les tomates et ajouter dans un bol de taille moyenne.


• Dans un petit bol, mélanger l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, l’origan, l’ail, le sel et le poivre.


• Verser sur la salade.


• Réfrigérer 1 heure avant de servir.