INGRÉDIENTS

• 2 tasse cassonade foncée


• 2 tasse sucre


• 2 tasse eau


• 2 c à thé essence d'érable

PRÉPARATION:

• Mettre la cassonade, le sucre et l'eau dans une casserole.


• Amener à ébullition en remuant constamment, jusqu'à ce que le sucre soit dissout.


• Cuire 10 minutes à feu moyen.


• Retirer du feu et incorporer l'essence d'érable.


• Garder au réfrigérateur dans des bocaux de verre.