INGRÉDIENTS

• 6 c à soupe de fécule de maïs


• 2 tasses lait protéiné 18 %


• 2 tasse de lait 2 % 


• 4 c à soupe sucre splenda


• 2 c à thé d'essence de vanille

PRÉPARATION:

• Diluer la fécule de maïs dans un peu de lait.


• Ajouter le reste du lait et le sucre.


• Bien mélanger.


• Cuire au bain-marie à feu lent jusqu'à épaississement.


• Laisser bouillir environ 2 minutes.


• Laisser refroidir et ajouter la vanille.


• Bien mélanger.


• Déposer dans des coupes à dessert.


• Réfrigérer.