Recette: Champignons farcis.
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Recette: Champignons farcis.
INGRÉDIENTS
- 18 champignons de Paris moyens
- 1 fromage Boursin ail/fines herbes
- 2 c. à soupe de fromage Parmesan râpé
- 20 g de beurre.
- Persil frais haché au besoin
PRÉPARATION:
- Essuyer les champignons et retirer la queue.
- Beurrer un plat allant au four.
- Garnir chaque champignon de fromage Boursin.
- Déposer les champignons garnis dans un plat beurré, allant au four.
- Saupoudrer le Parmesan et de persil sur les champignons garnis.
- Mettre au four préchauffé 400º F (205º C) sous le grill pendant 12-15 min alors que le fromage commence à dorer.
- Servir tiède avec un apéritif.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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