Recette: Gâteau aux bananes et son glaçage spécial.
PARTAGER LA RECETTE +"Un délice !"
Pour convertir longueurs, températures, poids et volumes en vigueur en France. CLIQUEZ ICI
Recette: Gâteau aux bananes et son glaçage spécial.
INGRÉDIENTS
- 3/4 tasse de crème sûre
- 1 c à thé de bicarbonate de soude (soda)
- 1/2 tasse de beurre
- 1 tasse de sucre
- 2 c à soupe de mélasse
- 2 oeufs
- 1 c à thé d'extrait de vanille
- 3 bananes très mûres
- 2 tasses de farine
- 1 c à thé de poudre à pâte (levure chimique)
Glaçage à l'orange:
- 8 oz de fromage à la crème
- 2 tasse de sucre à glacer
- 4 c à soupe de jus d'orange concentré
- 1/2 tasse de beurre
PRÉPARATION:
- Préchauffer le four à 180°C (350°F).
- Mélanger la crème sûre et le bicarbonate et laisser reposer quelques minutes.
- À la mixette, mélanger le beurre, le sucre, la mélasse, les oeufs et la vanille.
- Ajouter les bananes et mélanger.
- Ajouter la crème sûre et mélanger.
- Mélanger la farine et la poudre à pâte et l'ajouter au premier mélange en brassant avec une cuillère de bois.
- Mélanger juste ce qu'il faut pour l'incorporer, pas plus.
- Verser dans un moule beurré et fariné.
- Cuire de 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré dans le gâteau en ressorte propre.
- Laisser refroidir.
Glaçage à l'orange:
- Battre en crème le fromage à la crème et le beurre.
- Ajouter le jus d'orange et graduellement le sucre glace.
Pour convertir longueurs, températures, poids et volumes en vigueur en France. CLIQUEZ ICI
Bon appétit!
Maman xx;)
Recettes Populaires
*Nouveauté
Le nouveau tome de Recette de maman est enfin disponible!
(Cliquez sur l'image ci-dessous pour y accéder)
Recette de maman Tome 1
(Cliquez sur l'image ci-dessous pour y accéder)
Recettes par catégories
- Plats principaux
- Desserts
- Entrées
- Sauces
- Soupes
- Salades
- Pâtés
- Pains
- Déjeuners
- Recettes de Noël
- Classique de maman
- BBQ
- Pâtes
- Mijoteuse
- Cocktails & Boissons
- Accompagnements
- Recettes santé
- Recettes pour diabétiques