INGRÉDIENTS

• 2 lbs d'orignal en cubes


• 1 oignon haché 


• 1/4 tasse vin rouge


• 1 sachet soupe à l'oignon Lipton de 39 g


• 1 boîte de conserve pâte de tomates de 156 ml


• 1 1/3 tasse eau


• Sel et poivre au goût


• Bisto pour faire épaissir

PRÉPARATION:

• Mettre dans la mijoteuse les cubes d'orignal.


• Mélanger ensemble le vin rouge, la soupe à l'oignon, la pâte de tomates et l'eau.


• Verser le mélange sur les cubes d'orignal et mélanger.


• Cuire 6 heures à haute température et servir.


• Épaissir le bouillon avec du bisto en fin de cuisson.