INGRÉDIENTS

• 398 ml (2/3 d'une conserve) de coeurs d'artichaut, égouttés et rincés


• 125 ml (1/2 tasse) d'épinards, hachés


• 85 ml (1/3 tasse) de fromages cheddar ou parmesan, râpé


• 85 ml (1/3 tasse) de mayonnaise


• 85 ml (1/3 tasse) de crème sure


• 3 ml (1/2 c. à thé) de basilic séché


• 3 ml (1/2 c. à thé) de paprika


• Sel et poivre


• Fromage râpé pour gratiner au besoin

PRÉPARATION:

• Préchauffer le four à 350°F (180°C).


• Hacher les artichauts et les déposer dans un bol.


• Ajouter les épinards.


• Ajouter le fromage, la mayonnaise, la crème sure et les épices.


• Assaisonner et mélanger.


• Verser le mélange dans une petite cocotte et enfourner pendant 15 minutes.


• Garnir de fromage râpé et faire grillé.