INGRÉDIENTS

• 3 tasses de chocolat blanc haché (environ 400 grammes)


• 1 boîte de 300 ml de lait concentré sucré


• 2 c à soupe de beurre


•  1 c à thé de vanille


• 1 tasse de canneberges séchées


•  1/2 tasse de pistaches hachées ou d'une autre noix

PRÉPARATION:

• Dans un grand bol, mélanger le chocolat, le lait concentré , beurre et vanille.


• Cuire au micro-ondes à puissance élevée à intervalles de 45 secondes, en remuant bien à chaque fois, jusqu'à consistance lisse.


• Incorporer les canneberges et les pistaches et étaler dans un plat allant au four de 8 x 8 po (j'aime tapisser le mien de papier parchemin).


• Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit pris, quelques heures ou toute la nuit.