Recette: Petits pain farcis au saumon fumé.
"Un délice !"
Recette: Petits pain farcis au saumon fumé.
INGRÉDIENTS
- 1/2 tasse de fromage à la crème ramolli
- Aneth frais, haché au goût
- 2 c à soupe de moutarde de Meaux ( moutarde à l'ancienne )
- 2 c à thé de vinaigre de vin rouge
- 8 oz de tranches fines de saumon fumé
- 2 c à soupe de câpre égouttées et haché
- 2 c à soupe d'oignon rouge haché finement
PRÉPARATION:
- Haché le saumon en minis dés.
- Dans un petit bol, à l'aide d'une cuillère, mélanger le fromage à la crème, l'aneth, la moutarde de Meaux et le vinaigre de vin jusqu'à ce que la préparation soit homogène. Réserver.
- Ajouter le saumon et bien mélanger.
- Chauffer vos petits pains au four et les farcirs.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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