INGRÉDIENTS

• Pâtes de votre choix pour 2 personnes


• 2 c à soupe d'huile d'olive


• 1 tasse bouillon de poulet


• 2 c à soupe de fromage à la crème


• 2 cuillères à soupe de pesto


• 2 échalotes françaises


• 2 gousses d'ail


• Sel et poivre au goût

PRÉPARATION:

• Mettre l'eau à bouillir pour les pâtes.


• Lorsque l'eau bout, mettre les pâtes et les faire cuire selon les instructions du fabricant.


• Émincer les échalotes françaises, l'ail et cuire encore 2 minutes.


• Ajouter le fromage à la crème dans la poêle pour qu'il fonde, puis ajouter le bouillon de poulet, le pesto le sel et le poivre.


• Porter à ébullition, baisser à feu doux et laisser réduire quelques minutes.


• Lorsque les pâtes sont cuites, les égoutter, puis les ajouter à la sauce.


• Bien mélanger.