Recette: Pâtes au pesto et à la crème.
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Recette: Pâtes au pesto et à la crème.
INGRÉDIENTS
- Pâtes de votre choix pour 2 personnes
- 2 c à soupe d'huile d'olive
- 1 tasse bouillon de poulet
- 2 c à soupe de fromage à la crème
- 2 cuillères à soupe de pesto
- 2 échalotes françaises
- 2 gousses d'ail
- Sel et poivre au goût
PRÉPARATION:
- Mettre l'eau à bouillir pour les pâtes.
- Lorsque l'eau bout, mettre les pâtes et les faire cuire selon les instructions du fabricant.
- Émincer les échalotes françaises, l'ail et cuire encore 2 minutes.
- Ajouter le fromage à la crème dans la poêle pour qu'il fonde, puis ajouter le bouillon de poulet, le pesto le sel et le poivre.
- Porter à ébullition, baisser à feu doux et laisser réduire quelques minutes.
- Lorsque les pâtes sont cuites, les égoutter, puis les ajouter à la sauce.
- Bien mélanger.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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