INGRÉDIENTS

• 1 Rôti de palette de 1,4 kg


• 1 gros oignon en tranche


• 1 barquette de carottes 


• Dans le fond du plat

Ensuite sur Rôti:

• 2 c à soupe de moutarde de dijon à l'ancienne


• 3 c.à soupe d'oignon séché


• 3 c.à soupe d'épices à légumes


• 1 c à soupe de sirop d'érable


• 2 c.à soupe de sauce worsestershire


• 2 c.à soupe de bovril

PRÉPARATION:

• Mélanger ensemble et étendre sur les 2 côtés du rôti et le déposer sur les légumes.


• Dans un bol, mettre:


• 1 boites de tomates broyées 798ml


• 1 boite de bouillon de boeuf


• 1 bouteille de sauce chili de 455 ml


• 2 c.à soupe de poivre


• Mélanger le tout et mettre autour du rôti.


• Four à 300F.


• Cuire 4 heures environ.