INGRÉDIENTS

• 1 lb de poitrines de poulet désossées et sans la peau coupées en lanières.


• 1 1/2 boîte (900 ml/boîte) de bouillon de poulet  (plus au besoin)


• 2 1/2 tasses de pâtes aux oeufs cuites selon les instructions sur l'emballage


• 2 oignons  hachés


• 1 gousse d'ail hachées


• 2 feuilles de Laurier


• 1 c. à soupe d' huile d’olive


• 1 c. à thé de sauce soya 


• Sel et poivre (au goût)

PRÉPARATION:

• Dans une poêle antiadhésive, attendrir l'oignon avec l'huile d'olive.


• Ajouter l'ail et poursuivre la cuisson 1 à 2 minutes. Réserver.


• Dans la même poêle, ajouter 1 c. à soupe d'huile et faire dorer les cubes de poulet.


• Ajouter tous les ingrédients (sauf les pâtes) à la mijoteuse.


• Cuire à faible intensité pendant 6 à 8 heures.


• Environ 15 minutes avant la fin de cuisson, ajouter vos nouilles et laisser réchauffer pendant environ 5 à 7 minutes.