INGRÉDIENTS

• Poitrines de poulet ou pilons ou hauts de cuisse


• 6 c. à soupe de sauce soja


• 8 c. à soupe d'huile d'olive


• 4 c. à soupe de vinaigre balsamique


• 2 c. à soupe de curcuma


• 4 gousses d’ail dégermées et hachées

PRÉPARATION:

• Mélanger la sauce soja, l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, le curcuma et l’ail.


• Ajouter le poulet à la marinade et mélanger.


• Laisser mariner environ 8 à 12 heures.


• Faire cuire sir le BBQ.