INGRÉDIENTS

• 2 grosses bananes très mûres écrasées


• 1 c. à thé de bicarbonate de soude


• 1/2 tasse de beurre tempéré


• 2/3 tasse de sucre blanc


• 1 oeuf


• 2 c. à thé de vanille


• 1 tasse de farine


• 1 tasse de farine d'amandes


• 1 pincée de sel


• 2/3 tasse de pépites de chocolat au lait

PRÉPARATION

• Préchauffer le four à 350F.


• Mélanger les bananes avec le bicarbonate de soude et réserver.


• Dans un autre bol, mélanger le beurre et le sucre jusqu'à consistance crémeuse. Ajouter a ce mélange l'oeuf et la vanille et bien melanger. Ajouter le mélange de bananes et melanger une dernière fois ce melange jusqu'à homogénéité.


• Dans un autre bol mélanger les ingrédients secs


• Ajouter les ingrédients secs au mélange de bananes et melanger bien. Ajouter les pépites et melanger encore une fois.


• Déposer par boule de 30 ml sur une tôle à biscuits a laquelle vous aurez déposer un papier parchemin au préalable et cuire 13 minutes sur la grille du centre.

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