INGRÉDIENTS

• 1 livre de boeuf haché


• 1 c à thé de poudre d'oignon


• 1 c à thé d'ail en poudre


• 1/2 c à thé de poivre noir


• 1/2 c à thé de sel


• 14 onces de fromage nacho Doritos (ou n'importe quelle variété de Doritos)


• Fromage Tex Mex râpé ou autre au besoin

Garnitures:

• Olives noires, tomates, oignons verts, crème sure et guacamole (ou garnitures de votre choix)

PRÉPARATION:

• Préchauffez le four à 350 degrés.


• Ajouter le boeuf haché dans une poêle à feu moyen.


• Assaisonner avec la poudre d'oignon, la poudre d'ail, le sel et le poivre.


• Cuire jusqu'à ce qu'il ne soit plus rosé, en émiettant la viande pendant la cuisson.


• Transférer la viande dans une assiette tapissée de papier absorbant. Mettre de côté.


• Pendant la cuisson de la viande, râper le fromage.


• Sur un plat de cuisson, déposer la moitié des Doritos, la moitié du fromage et la moitié du boeuf.


• Répétez avec une deuxième couche.


• Cuire les nachos pendant 10 à 12 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu.


• Au bout de 10 minutes, surveillez-les, car les Doritos peuvent brûler plus facilement que les tortillas chips traditionnelles.


• Garnissez de vos garnitures de nachos préférées, comme du guacamole , de la crème sure, des olives, des oignons verts, des jalapenos, des tomates, etc. Servir.