INGRÉDIENTS

• 1 fromage Boursin, ail et fines herbes150 g, coupé en cubes et à température ambiante


• 4 c à soupe de beurre


• 1/2 tasse de lait


• 1/2 c à thé de sel


• Bacon cuit au besoin


• Oignons verts en fines rondelles au goût


• Poivre noir fraîchement moulu, au goût


• 1 sac (18 onces) de maïs sucré surgelé , décongelé


• 1 tasse de fromage cheddar fort râpé

PRÉPARATION:

• Préchauffer le four à 350°F.


• Dans une casserole moyenne à feu doux, faire fondre le fromage boursin et le beurre.


• Incorporer le lait jusqu'à ce que le mélange soit lisse et crémeux.


• Incorporer le sel et le maïs.


• Verser le mélange de maïs dans un plat de cuisson carré de 8 x 8 pouces (ou 2 pintes).


• Saupoudrer de cheddar râpé.


• Cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bouillonnants


• À la sorti du four saupoudrer de bacon et des oignons verts.