INGRÉDIENTS

• 1 tasse de yogourt grec nature 240 g


• 1 c à soupe d'aneth frais haché


• 1 c à soupe de jus de citron 15 mL


• 1 gousse d'ail hachée


• 1/4 c à café chacun de sel et de poivre


• 1 concombre tranché finement


• 1 poivron jaune en lanières


• 1 petit oignon rouge en tranches minces

PRÉPARATION:

Vinaigrette au yogourt :

• Dans un bol moyen, mélanger le yogourt, l'aneth, le citron, l'ail, le sel et le poivre.

Salade:

• Asséchez les tranches de concombre avec du papier absorbant.


• Remuer doucement pour combiner la vinaigrette au yogourt avec le concombre, les lanières de poivron jaune et l'oignon rouge.