INGRÉDIENTS

• 1 lb boeuf haché maigre


• 1 oignon haché


• 1 gousse d'ail hachée


• 1/2 tasse sauce chili


• 1 c à soupe de sauce Worcestershire


• Épices à steak


• 24 petits pain à salade ronds environ


• Fromage mozzarella râpé au besoin

PRÉPARATION:

• Cuire l'oignon et l'ail dans une poêle avec un peu d'huile.


• Incorporer et cuire la viande hachée.


• Ajouter les autres ingrédients ( épices à steak,sauce Chili et le Worchechire).


• Laisser mijoter quelques minutes.


• Laisser tiédir.


• Prendre des pains à salade ronds et retier un peu de la mie dans le pain.


• Incorporé un peu de mélange de viandes.


• Saupoudrer de fromage mozzarella râpé sur les pains.


• Cuire au four sur une plaque à 300°F environ 5 à 10 minutes.


• Surveiller les pains lors de la cuisson.