INGRÉDIENTS

• Pointes d'asperges fraîches 


• Lanières de bacon (fines ou épaisses, au choix ) 


• Huile d'olive


• Poudre d'oignon


• Ail en poudre


• Sel et poivre 


• Parmesan râpé (Facultatif)

PRÉPARATION:

• Préchauffez votre friteuse à air à 350F (180C).


• Lavez et coupez les pointes d'asperges en enlevant les extrémités dures.


• Assaisonnez les asperges avec un filet d'huile d'olive, de la poudre d'ail, de la poudre d'oignon, du sel et du poivre en veillant à ce qu'elles soient bien enrobées.


• Prenez une lance à asperges et enroulez une tranche de bacon autour de la lance.


•  Arroser de miel


• Placez les bottes d'asperges enveloppées de bacon dans le panier de la friteuse à air, en vous assurant qu'elles ne sont pas trop encombrées.


•  Cuire  pendant environ 8 à 10 minutes, ou jusqu'à ce que le bacon soit croustillant et les asperges tendres.


• Vérifiez-les à mi-parcours et retournez-les si nécessaire.


• Une fois cuits, saupoudrez généreusement de parmesan râpé.