INGRÉDIENTS

• 6 Oignons émincés


• 1 Petit poivron rouge haché très, très finement


• 1 Poignée de persil


• 1 c à soupe de Chimichurri


• 1 tasse d'huile d'olive


• Jus de 1 citron


• 1/2 tasse de vinaigre blanc


• 1 tasse d'eau bouillante 

PRÉPARATION:

• Déposer tous les ingrédients dans un pot masson.


• Laisser mariner au frigidaire 12 heures avec de déguster.