INGRÉDIENTS

• 500 g de brocolis surgelés


• 500 g de choux-fleurs surgelés


• 1 grosse carotte coupées en rondelles minces


• 1 poireau (partie blanche seulement) haché


• 1 c. à soupe de beurre


• 1 1/2 tasse de fromage cheddar râpé


• Chapelure au goût


• 2 conserves (284 ml/conserve) de crème de poulet


• Sel et poivre

PRÉPARATION:

• Préchauffer le four à 350 F.


• Dans une poêle antiadhésive, faire fondre le beurre et y faire revenir le poireau 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit translucide.


• Dans une casserole d'eau bouillante salée, faire cuire le chou-fleur, les carottes et le brocoli pendant 5 minutes. Égoutter.


• Dans un bol, mélanger tous les ingrédients à l'exception du fromage.


• Déposer dans un plat de cuisson allant au four, garnir de fromage et de chapelure de votre choix.


• Cuire au four 15 minutes.