INGRÉDIENTS

• 4  poitrines de poulet


• 1 c à thé de thym


• 1 c à thé de flocon de piment (facultatif) 


• 1 oignon


• 1 carotte 


• 2 poivrons de votre choix


• Un casseau de champignons


• 2 tasses de crèmes à cuisson


• Sel et poivre

PRÉPARATION:

• Couper le poulet en petites lanières.


• Couper les légumes.


• Cuire le poulet et les légumes dans un peu d'huile d'olive.


• Ajoutez les épices et laissez agir jusqu'à ce que la crème absorbe et épaississe.


• Éteignez le feu.


• Mettre le poulet dans une assiette de services.


• Verser la sauce dessus.