On n'est jamais si bien servi que par sa maman

Recette: Mousse aux fraises sans sucre et lait carnation.

Recette: Mousse aux fraises sans sucre et lait carnation.

"Mon mari en rafolle !"

INGRÉDIENTS

PRÉPARATION:

Pour convertir longueurs, températures, poids et volumes en vigueur en France. CLIQUEZ ICI

Battez très vivement au fouet électrique le lait concentré jusqu’à ce qu’il devienne mousseux (le lait doit auparavant être bien froid).

Mettez le reste des fraises dans un mixeur avec le jus de citron et l’édulcorant.

Mélangez bien et versez cette préparation dans des coupelles individuelles que vous placerez au réfrigérateur au moins pendant 2 heures.

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Bon appétit!
Maman xx;)

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Recette de maman Tome 1
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INGRÉDIENTS

PRÉPARATION:

Battez très vivement au fouet électrique le lait concentré jusqu’à ce qu’il devienne mousseux (le lait doit auparavant être bien froid).
Pressez le citron.
Lavez et équeutez les fraises, gardez-en quelques-unes entières pour le décor.
Mettez le reste des fraises dans un mixeur avec le jus de citron et l’édulcorant.
Mixez le tout et incorporez délicatement ce coulis au lait.
Mélangez bien et versez cette préparation dans des coupelles individuelles que vous placerez au réfrigérateur au moins pendant 2 heures.

Bon appétit!
Maman xx;)