Recette: Soupe au boeuf et légumes à la mijoteuse.
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Recette: Soupe au boeuf et légumes à la mijoteuse.
INGRÉDIENTS
- 1 lb boeuf haché maigre
- 4 grosses carottes en dés
- 3 pommes de terre en dés
- 1 gros oignon en haché
- 1 petit navet en dés
- 1 boîte pois verts
- 2 branches de céleris en dés
- 1 boîte soupe aux tomates Aylmer
- 1/2 boîte eau
- 1 c à soupe de beurre
- Sel et poivre au goût
PRÉPARATION:
- Déposer le boeuf haché dans le fond de la mijoteuse.
- Ajouter le reste des ingrédients.
- Couvrir et laisser mijoter à basse température 8 heures ou 4 heures à température élevée.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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