Recette: Spaghetti express au poulet.
"Pour un souper de semaine !"
INGRÉDIENTS
- 4 c à table huile
- 2 tasses poulets cru en dés
- 3 tasses de spaghetti cuit
- 1/2 tasse piment vert
- 1/2 tasse céleri en biseau
- 1/2 tasse champignons frais ou plus au goût
- 1 oignon haché grossièrement
- 1 tasse bouillon de poulet
- 1 tasseeau mélanger à 2 c à soupe de fécule de maïs
- Sauce soya au besoin
PRÉPARATION:
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- Cuire le poulet dans un peu d'huile et réserver.
- Faire cuire les légumes dans l'huile jusqu'à ce que les légumes soient cuits, environ 4 minutes.
- Ajouter au poulet, le bouillon de poulet et mélanger.
- Épaissir avec le mélange eau et fécule de maïs.
- Ajouter les spaghettis cuits et mélanger doucement, rectifier les assaisonnements.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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