INGRÉDIENTS

• 1 brique (250 g) de fromage à la crème, coupé en dés


• 2 tasses de fromage monterey jack, râpé


• 1 tasse de fromage cheddar, râpé (jaune ou blanc)


• ½ tasse de lait


• 2 oignons verts, hachés


• 1 gousse d’ail, hachée


• ½ c. à thé de sauce piquante


• Poivre, au goût

PRÉPARATION:

• Déposer tous les ingrédients dans la mijoteuse, puis bien mélanger.


• Cuire à faible intensité pendant 2 heures en remuant à quelques reprises.