Recette: Crêpes salée de maman.
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Recette: Crêpes salée de maman.
INGRÉDIENTS
- 200 g de farine
- 400 g d'eau
- 1 c à soupe d'huile
- 1/2 c à thé de sel
- 100 g de fromage
- 1/2 bouquet de persil
PRÉPARATION:
- Mélangez la farine, l'huile, le sel et l'eau dans un bol.
- La composition sort sans grumeaux et est laissée au repos pendant 10 minutes.
- Ajoutez ensuite le fromage râpé et le persil finement haché.
- Les crêpes sont cuites dans une poêle graissée avec un peu d'huile, des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
- Servir avec de la crème sure ou du yaourt grec
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Bon appétit!
Maman xx;)
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