INGRÉDIENTS

• 2 tasses de fruits congelés (bleuets et framboises)


• 3 c à soupe graisse molle


• 3/4 tasses sucre


• 1 oeuf


• 1/2 tasse lait


• 1 tasse farine


• 1 c à thé poudre à pâte (levure chimique


• 1/4 c à thé sel

Dessus:

• 3/4 tasses sucre


• 1 c à soupe de fécule de maïs


• 1 tasse eau bouillante

PRÉPARATION:

• Déposez les fruits dans un moule 8x8pcs.


• Mélangez la graisse, le sucre et l'oeuf.


• Ajoutez le lait, la farine, la poudre à pâte et le sel.


• Déposez cette pâte sur les fruits.


• Dans un bol mélangez 3/4 tasse de sucre avec 1 c à soupe de fécule de maïs.


• Ajoutez sur le dessus de la pâte.


• Ajoutez doucement 1 tasse d'eau bouillante, sans brasser.


• Cuire au four à 350 F, 45 minutes.