Recette: Brie aux pêches et sirop d'érable..
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Recette: Brie aux pêches et sirop d'érable..
INGRÉDIENTS
- 1 bloc (170g) de fromage brie
- 4 grosses pêches coupée en petits dés
- 1 oignon vert (facultatif)
- 1 c à soupe d'oignon en dés
- Sirop d'érable au goût
- 1 c. à soupe d' huile
- Sel et poivre
PRÉPARATION:
- Préchauffer le four à 350 F.
- Dans une poêle antiadhésive, faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit translucide.
- Saler, poivrer et verser 1 c. à soupe de sirop d'érable.
- Bien mélanger et réserver.
- Déposer le fromage dans un plat allant au four.
- Garnir d'oignons et de pêches.
- Verser du sirop d'érable et cuire au four environ 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit chaud et coulant quand on y insère la pointe d'un couteau.
- Ajouter des oignons verts sur le dessus à la sortie du four si désiré.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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