Recette: Salade de pommes de terre de ma voisine.
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Recette: Salade de pommes de terre de ma voisine.
INGRÉDIENTS
- 700 g de pommes de terre cuites et réfrigérer
- 100 g de bresaola (charcuterie italienne)
- 80 g parmesan (en morceaux)
- Roquette au goût
- Huile d'olive vierge extra au besoin
- Sel et poivre
PRÉPARATION:
- Cuire les pommes de terre la veille et mettre au frigo.
- Le lendemain couper pommes de terres et déposer dans un bol à salade avec tous les autres ingrédients.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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