Recette: Délice aux cerises et fromage à la crème.
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Recette: Délice aux cerises et fromage à la crème.
INGRÉDIENTS
Mini- burger:
- 1 paquet (12 unités) minis petits pain burger briochés
- 8 onces (1 paquet) de fromage à la crème, à température ambiante
- ½ tasse (100 g) de sucre granulé
- 1 boîte (21 onces) de garniture pour tarte aux cerises
- 2 c à soupe de beurre fondu
Glaçage:
- 1 tasse (125 g) de sucre glace
- 2 c à soupe de lait
Garniture:
- ¼ tasse de biscuits Graham, écrasés (facultatif)
PRÉPARATION:
- Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
- Vaporiser un plat de cuisson de 18 x 28 cm (7 x 11 po) d’un enduit à cuisson antiadhésif.
- Coupez les rouleaux en deux, en plaçant uniquement les moitiés inférieures dans le plat préparé et en mettant de côté le dessus des rouleaux.
- Dans un petit bol, mélanger le fromage à la crème et le sucre jusqu'à consistance lisse.
- Étalez le mélange de fromage à la crème sur les moitiés inférieures des petits pains qui se trouvent dans le plat de cuisson.
- Sur la tartinade de fromage à la crème, ajoutez la garniture pour tarte aux cerises.
- Placez les moitiés supérieures des petits pains sur la garniture pour tarte aux cerises.
- Couvrez le plat de papier aluminium et faites cuire les sliders pendant 20 minutes.
- Après 20 minutes, retirez le papier d'aluminium du plat de cuisson, badigeonnez soigneusement le dessus des petits pains de beurre fondu et faites cuire pendant 5 minutes supplémentaires (ou jusqu'à ce que le dessus soit doré).
- Retirez les du four.
- Laissez-les reposer 10 minutes avant d'ajouter le glaçage.
Glaçage:
- Pour faire le glaçage, dans un bol moyen, mélanger le sucre glace et le lait.
- Mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
- Versez le glaçage sur les sliders légèrement refroidis.
- Saupoudrez de biscuits Graham écrasés.
Couper en tranches et servir.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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