INGRÉDIENTS

Pain:

• 1 tasse de sucre


• 3 gros oeufs


• 1 tasse de yogourt aux bleuets


• 2 c à soupe de zeste de citron


• 1 c à thé de vanille


• 1/2 tasse de yogourt au citron


• 1 1/2 tasse de farine


• 2 c à thé de poudre à pâte (levure chimique)


• 1/2 c à café de sel


• 1 1/2 tasse de bleuets mélangés à 1 c à soupe de farine

Cuire au four à 350F, degrés pendant 1 heure environ.

Glaçage :

• 1 tasse de sucre glace


• 1/4 tasse de jus de citron


• 1 c à thé de vanille

 PRÉPARATION:

• Mélanger tous les ingrédients et les déposer dans un moule à pain beurrer.


• Cuire au four à 350F, degrés pendant 1 heure environ.


• Refroidir complètement avant de servir.

Glaçage:

• Mélanger tous les ingrédients et verser sur le pain complètement refroidi.