INGRÉDIENTS

Pour le pain Italien:

• Un pain italien couper en deux et retirer un peu de mis de pain (réserver la mie de pain)

Garniture:

• 1 livre beurre  ramolli (température pièce


• 6 à 7 gousses  hachées très finement


• Persil frais au besoin (beaucoup)


• La mie de pain en petits morceaux


• Pincée de sel


• 1 tasse de fromage mozzarella râpé finement au goût

PRÉPARATION:

• Mélanger tous les ingrédients ensemble.


• Mettre au four à 10-15 minutes à 400F, degrés.


• Trancher en lanières.