INGRÉDIENTS

• (250 ml) 1 tassede chapelure de biscuits graham


• (30 ml) 2 c. à soupe de beurre, fondu


• 2 emballages de fromage à la crème, ramolli (de 8 oz/250 g chacun)


• 1 boîtede lait condensé sucré Eagle Brand®


• 2 oeufs


• (75 ml)1/3 tasse de jus de citron


• (5 ml)1 c. à thé d'extrait de vanille


• (30 ml)2 c. à soupe de farine tout usage


• (250 ml)1 tasse de tartinade de fruits aux fraises Double Fruit®

PRÉPARATION:

• Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).


• Vaporiser un moule de 9 po x 13 po (23 cm x 33 cm) d'aérosol de cuisson antiadhésif.


• Mélanger la chapelure de biscuits


• graham et le beurre fondu à l'aide d'une fourchette.


• Presser au fond du moule préparé.


• Battre le fromage à la crème jusqu'à ce qu'il soit lisse et ajouter graduellement le lait condensé sucré, les oeufs, le jus de citron, la vanille et la farine.


• Bien mélanger.


• Verser sur la croûte.


• Déposer la tartinade de fruits en petites cuillérées sur la garniture de fromage à la crème.


• À l'aide d'un couteau, créer un effet marbré.


• Faire cuire au four de 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce que le centre soit pris. Laisser refroidir à la température ambiante et mettre au réfrigérateur.