INGRÉDIENTS

• 150 g de fromage à la crème


• 100 g de thon de votre choix


• 1 échalote


• ½ citron (le jus)


• 1 pincée de poivre

PRÉPARATION:

• Égouttez le thon, émiettez-le à la fourchette.


• Ajoutez l’échalote pelée et finement émincée, puis le filet de jus de citron vert.


• Incorporez le fromage à la crème, en travaillant le tout à la fourchette pour obtenir une préparation homogène.


• Donnez un tour de moulin à poivre, puis incorporez délicatement la ciboulette ciselée.