INGRÉDIENTS

• 12 tranches de pain blanc ou de blé


• Beurre  (assez pour beurrer légèrement chaque tranche)


• 500 ml de lait


• 200 ml de crème épaisse


• 50 g de sucre blanc (à ajuster selon votre goût)


• 1 c à thé d'essence de vanille 


• Une poignée de pépites de chocolat ou de raisins secs

PRÉPARATION:

• Beurrez chaque tranche de pain et coupez-la en carrés.


• Disposez le pain dans un plat allant au four avec les pépites de chocolat ou les raisins secs.


• Cassez 4 oeufs dans un bol et fouettez. Réservez.


• Dans une casserole, ajoutez la crème de lait et le sucre et faites chauffer doucement.


• Une fois chauffé, versez lentement dans les oeufs et fouettez ensemble pendant que vous versez.


• Versez le mélange de lait sur le pain en recouvrant tout le pain.


• Faites cuire au four préchauffé à 350 °F degrés pendant 25 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.