INGRÉDIENTS

• 450 g (2 lbs) de boeuf haché mi-maigre


• 10 ml (2 c. à thé) d'assaisonnement pour cretons El-Ma-Mia


• Carottes en tranches 


• 2 bâtons de céleris en bizeaux


• Chou en cube


• Navet trancher mince


• 500 ml (2 tasses) de sauce marinara


• 2 boîtes de soupe crème de tomates Aylmer 284 ml chacune non diluée


• 6 pommes de terre pelées en tranches


• 30 ml (2 c. à soupe) de beurre 

PRÉPARATION:

• Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).


• Dans un chaudron avec un couvercle allant un four , chauffer le beurre à feu moyen.


• Cuire le boeuf haché de 3 à 5 minutes.


• Saupoudrer d’assaisonnement pour cretons.


• Incorporer les légumes et la sauce marinara, sans brasser.


• Ajouter les tranches de pommes de terre.


• Verser 2 boîtes de soupe crème de tomate Aylmer.


• Cuire avec couvercle, environ 1/2 heure à 350F, au four.


• Ensuite à 300 F, degrés 1 heure toujours avec le couvercle.