INGRÉDIENTS

• 1 tasse (250 ml) de sucre


• 1 tasse (250 ml) de beurre ou margarine


• 2 gros oeufs


• 1 tasse et 1/4 (315 ml) de lait


• 3 1/2 tasses (875 ml) de farine


• 3 c à thé de poudre à pâte


• 1 c à thé de bicarbonate de soude


• 2 c. à soupe d'extrait de vanille


• 1 tasse de pépites de chocolat

PRÉPARATION:

• Préchauffer le four à 350°F (180 °C).


• Bien mélanger le sucre le beurre ou la margarine ainsi que les oeufs.


• Ajouter la farine, le poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le lait.


• Bien mélanger à la spatule.


• Étendez une feuille de papier parchemin sur une tôle à biscuits.


• À l’aide d’une cuillère, étendez la pâte sur la plaque à biscuits de façon à en faire des belles galettes.


• Faites cuire pendant environ 13 minutes, sur la grille du centre.