INGRÉDIENTS

• 1 paquet pâte à croissants nature style Pillsbury


• 125 ml sirop d'érable


• 125 ml sucre d'érable ou cassonade


• 250 ml crème 15% épaisse (champêtre)

PRÉPARATION:

• Sortir le rouleau de pâte de l'emballage et le poser sur une planche à découper, sans le dérouler.


• Trancher le rouleau en 8 ou 9 rondelles égales.


• Disposer les rondelles sans qu'elles se touchent dans un plat en pyrex carré de 9 pouces ou dans tout autre récipient équivalent.


• Dans une casserole, à découvert, amener à ébullition la crème, le sirop d'érable et le sucre d'érable ou la cassonade, en remuant constamment au fouet.


• Ajouter du sucre d'érable ou de la cassonade si désiré.


• Faire bouillir 5 minutes en remuant constamment.


• Verser la préparation à l'érable sur et entre les rondelles de pâte.


• Faire cuire au four à 350 °F pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée.