INGRÉDIENTS

• 1 paquet de canneberges fraîches ou surgelées 600 g


• 1 tasse de sucre 250 ml


• 1 tasse d'eau 250 ml

PRÉPARATION:

• Dans une casserole, mélanger tous les ingrédients et porter à ébullition.


• Réduire le feu et laisser mijoter pendant 15 minutes, en remuant de temps à autre.


• Laisser refroidir et réfrigérer jusqu’au moment de servir.


• Pour une version épicée, ajouter des bâtons de cannelle.